Roggenmehl, Type 1150
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Unser Roggenmehl, Typ 1150, bietet Ihnen ein Mehl mit hoher Qualität und reinem Geschmack. Genießen Sie ein herzhaftes und aromatisches Backerlebnis! Mit seiner feinen Konsistenz ist es ideal für das Backen von Brot, Brötchen, Kuchen und anderen Mehlspeisen. Geben Sie Ihren Kreationen die perfekte Basis!
Roggenmehl vom Typ 1150 enthält viel Mineral- und Ballaststoffe. Das Ergebnis sind kräftigere und dunklere Backwaren als Weizenmehlprodukte. Roggenbrötchen und Mischbrötchen gelingen damit wunderbar.
Nährwerte pro 100g | |
Energie | 1415 kJ/338 kcal |
Fett davon gesättigte Fettsäuren |
1,3 g 0,2 g |
Kohlenhydrate davon Zucker |
67,8 g 1,5 g |
Eiweiß | 9,0 g |
Salz | 0,003 g |