Kartoffelflocken 500g
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Kartoffelflocken 500g

Art.Nr.:
19606
ca. 3-5 Tage ca. 3-5 Tage (Ausland abweichend)
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Beschreibung
Unsere Kartoffelflocken werden nur aus ausgesuchten Kartoffeln hergestellt. 
Zutaten
  • 99,10% - 99,75% Kartoffeln
  • 0,25% - 0,90% Emulgator (Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren)
Anwendungsmöglichkeit

Bei der Brotherstellung zwischen 50-100g/1000 g Mehl zugeben. Dies bewirkt eine längere Frischhaltung Ihres Brotes.
Zur Herstellung von Kartoffelteigwaren (Gnocchis, Schupfnudeln, etc.) vermengen Sie 200g Kartoffelflocken und 300g Hartweizengrieß und stellen Ihren Nudelteig nach Grundrezept her.
Nährwerte
Nährwerte pro 100g
Energie 1537 kJ / 362 kcal
Fett
davon gesättigte Fettsäuren		 1,0 g
0,4 g
Kohlenhydrate
davon Zucker		 79,0 g
3,0 g
Eiweiß 8,0 g
Salz 0,200 g
 
 
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