Ihr Warenkorb
keine Produkte
« Erster « zurück weiter » Letzter » 7 Artikel in dieser Kategorie

Trockenbackhefe 500g Großpackung

Art.Nr.:
49192
Lieferzeit:
ca. 1-3 Tage ca. 1-3 Tage (Ausland abweichend)
4,99 EUR
9,98 EUR pro kg

inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand

In den Warenkorb
Versandgewicht: 0,5 kg je Stück
Trockenbackhefe ist konstant lagerfähig und sehr triebstark!
Verwenden Sie 8g oder 1,5 Eßlöffel dieser Hefe für 500g Mehl.

Hefe in einer Tasse mit ca. 100ml handwarmem Wasser anrühren und 1TL Honig oder Sirup beigeben. Dies bewirkt eine schnellere Aktivität der Hefe.
Schäumt die Hefe, so ist sie aktiv und kann in das vorbereitete Mehl, zusammen mit lauwarmem Wasser und anderen Zutaten, eingearbeitet werden.
Wichtig ist eine angemessene Teigruhe mit nochmaligem Durchkneten.
Je länger die Teigruhe, desto mehr Zeit haben die Hefebakterien Gase zu produzieren.
So ergibt sich ein luftiges Gebäck und eine aromareiche Krume bzw. Gebäckrinde.
Je poriger und luftiger das Gebäck, desto schmackhafter.
Falls es einmal schnell gehen soll, kann die obige Hefe auch direkt unter das Backmehlgemisch gemengt werden.
Auch so erhalten Sie noch ein annähernd gutes Backergebnis wie bei der angerührten Hefe.
 
durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie 1590 kJ / 380 kcal
Fett
davon ges. Fettsäuren
5,5 g
0,5 g
Kohlenhydrate
davon Zucker
37,5 g
0,0 g
Eiweiß 45,0 g
Salz 1,250 g
Hefe (Saccharomyces cerevisiae)
Emulgator: Sorbitanmonostearat (E491)
Ähnliche & passende Produkte:

Trockenbackhefe 20 x 8g

Trockenbackhefe 20 x 8g

4,79 EUR
29,94 EUR pro kg
Brotgewürz fein gemahlen 250g

Brotgewürz fein gemahlen 250g

3,59 EUR
14,36 EUR pro kg
Natur-Trockenvollsauer (NTV) aus Roggen 500g

Natur-Trockenvollsauer (NTV) aus...

2,99 EUR
5,98 EUR pro kg
Ähnliche & passende Produkte:

Trockenbackhefe 20 x 8g

Trockenbackhefe 20 x 8g

4,79 EUR
29,94 EUR pro kg
Dinkelkleie 400g

Dinkelkleie 400g

2,19 EUR
5,48 EUR pro kg
Natur-Trockenvollsauer (NTV) aus Roggen 500g

Natur-Trockenvollsauer (NTV) aus...

2,99 EUR
5,98 EUR pro kg
Roggenvollkornmehl 2,5kg

Roggenvollkornmehl 2,5kg

2,49 EUR
1,00 EUR pro kg
"Buure-Brotmehl" ~ dunkel Gemenge-Mischmehl 5kg

"Buure-Brotmehl" ~ dunkel...

4,69 EUR
0,94 EUR pro kg
"Buure-Brotmehl" ~ dunkel Gemenge-Mischmehl 2,5kg

"Buure-Brotmehl" ~ dunkel...

2,69 EUR
1,08 EUR pro kg
"Buure-Brotmehl" ~ hell Gemenge-Mischmehl 2,5kg

"Buure-Brotmehl" ~ hell...

2,69 EUR
1,08 EUR pro kg
Fitness-Eiweiß-Brot Backmischung 6 x 500g

Fitness-Eiweiß-Brot Backmischung 6 x...

13,74 EUR
4,58 EUR pro kg
Dinkelmehl hell 5 x 1kg

Dinkelmehl hell 5 x 1kg

9,95 EUR
1,99 EUR pro kg
Bio Dinkelmehl hell 5 x 1kg

Bio Dinkelmehl hell 5 x 1kg

13,95 EUR
2,79 EUR pro kg
Fitness-Eiweiß-Brot Backmischung 500g

Fitness-Eiweiß-Brot Backmischung 500g

2,59 EUR
5,18 EUR pro kg
"Buure-Brotmehl" ~ hell Gemenge-Mischmehl 5kg

"Buure-Brotmehl" ~ hell...

4,69 EUR
0,94 EUR pro kg
Bio Dinkelvollkornmehl 1kg

Bio Dinkelvollkornmehl 1kg

3,29 EUR
3,29 EUR pro kg
Bio Dinkelvollkornmehl 2,5kg

Bio Dinkelvollkornmehl 2,5kg

7,49 EUR
3,00 EUR pro kg
Bio Roggenvollkornmehl 1kg

Bio Roggenvollkornmehl 1kg

2,19 EUR
2,19 EUR pro kg
Bio Roggenvollkornmehl 2,5kg

Bio Roggenvollkornmehl 2,5kg

3,79 EUR
1,52 EUR pro kg
Bio Weizenvollkornmehl 1kg

Bio Weizenvollkornmehl 1kg

2,19 EUR
2,19 EUR pro kg
Bio Weizenvollkornmehl 2,5kg

Bio Weizenvollkornmehl 2,5kg

3,79 EUR
1,52 EUR pro kg
Urkorn Waldstaudenroggen Vollkornmehl 400g

Urkorn Waldstaudenroggen Vollkornmehl...

1,49 EUR
3,73 EUR pro kg
Kunden, welche diesen Artikel bestellten, haben auch folgende Artikel gekauft:

Bio Hirseflocken 200g

Bio Hirseflocken 200g

2,49 EUR
12,45 EUR pro kg
Weizen 2,5kg

Weizen 2,5kg

2,89 EUR
1,16 EUR pro kg
Weizenmehl T812 5kg

Weizenmehl T812 5kg

4,49 EUR
0,90 EUR pro kg
Naturkorn-Basis Müsli zuckerarm 750g

Naturkorn-Basis Müsli zuckerarm 750g

3,99 EUR
5,32 EUR pro kg
Internetshop by Gambio.de © 2017